गन्ने के रस(juice) के फायदे - Benefits of sugarcane juice in Hindi

गन्ने के रस(juice) के फायदे - Benefits of sugarcane juice in Hindi  

Benefits of sugarcane juice in Hindi 

नमस्कार दोस्तों आज की इस ब्लॉग पोस्ट में ,मैं आपको गन्ने के juice(रस) के फायदे के बारे में बताउंगी की यह हमारे स्वस्थ्य के लिए कितना लाभदायक है | गन्ने का रस निकालने के लिए गन्ने का रस निकालने की मशीन(sugarcane machine ) आती है जिसके माध्यम से गन्ने का रस निकलता है ,गन्ने का वैजानिक नाम सैकेरम अफिसिरेम(saccharum officinarum) है| गन्ने की खेती(sugarcane farming) बहुत बड़े भाग में होती है, गन्ने के रस से चीनी(sugar) और गुड़(jaggery) बनाया जाता है,गन्ने का रस पीने से शरीर में जान और स्फूर्ति आ जाती है ,गन्ने के रस(juice) का सेवन ज़्यादातर गर्मियों किया जाता है इसी तरेह गन्ने के जूस के सेवन से हम कई बीमारियों से छुटकारा पा सकते है जैसे लीवर(liver),पीलिया(jaundice),कैंसर (cancer)और ह्रदय(heart) जैसी बिमारियों से छुटकारा मिल जाता है गन्ना शरीर में ख़राब कोलेस्ट्रोल को इकठ्ठा नही होने देता जिसकी मदद से ये सारी बीमारियाँ होने का खतरा नही बना रहता गन्ने का रस पीने से बहुत फायेदे है जैसे चेहरे पर निखार लाना और कई बिमारियों को ख़त्म करना,मोटापा घटाने में मदद करना हमें गर्मियों में हर रोज़ एक गिलास गन्ने के जूस(sugarcane juice) का पीना चाहिए | गन्ने में कई प्रकार के तत्व पाए जाते है जैसे कैल्सियम(calcium),आयरन(ayran),पोटेशियम(potassium),फास्फोरस(phosphorus),कार्बोहाइड्रेट(carbohydrate),विटामिन्स(vitamins)और जस्ता (zinc) पाए जाते है आगे गन्ने के रस के फायेदे बारे में विस्तार से जाने |

गिलोय के फायेदे

गन्ने के रस के लाभ गर्भवती(pregnancy) महिलाओ के लिए 

गन्ने का रस गर्भवती महिलाओ के लिए बहुत लाभदायक है क्योंकि गन्ने के रस में फोलिक एसिड,आयरन और विटामिन B 9 पाया जाता है जो की गर्भवती महिलाओ के लिए बहुत ही लाभदायक है |

गन्ने का रस वज़न घटाने के लिए(sugarcane juice for weight loss )

जो लोग वाकई में अपना वज़न घटाना चाहते, उनके लिए गन्ने का जूस बहुत लाभकारी रहेगा क्योंकि गन्ने में प्राकृतक रूप से शक्कर और एंटी ऑक्सीडेंट(antioxidant) पाये जाते है जिसकी मदद से ख़राब कोलेस्ट्रोल शरीर में उत्पन्न नहीं होता है जिसकी मदद से हमारा वज़न घटते जाता है, जो लोग वज़न कम करने की सोच रहे है उनको दिनभर में 2 गिलास गन्ना जूस का पीना चाहिए गन्ने के जूस में नीम्बू और पुदीना को ज़रूर शामिल करके पिए | 

पाचन तंत्र के लिए लाभकारी गन्ने का रस (sugarcane juice) 

गन्ने का रस उन लोगो के लिए बहुत ही लाभकारी है जिन लोगो का पाचन तंत्र (digestive system) ठीक नही है जिससे की उनकी पाचन क्रिया अच्छे से काम नही करती, तो उन लोगो के लिए गन्ने का रस बहुत फायेदेमंद साबित होगा, क्योंकि गन्ना के रस में पोटेशियम(potassium) पाया जाता है  जिसकी मदद पाचन शक्ति बढती है और इसी के साथ कब्ज़ जैसी समस्या भी नही होती है | 

हमारी त्वचा के लिए लाभदायक है गन्ने का रस ( sugarcane juice)

गन्ने के का रस हमारी त्वचा  के लिए बहुत लाभकारी है गन्ने में एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है जो हमारे चेहरे को जवान और सुन्दर बनाता है जिसकी मदद से चेहरे पर से झुर्रियों से छुटकारा मिल जाता है इसी तरह गन्ने का रस में अल्फ़ा हाईड्रोक्सी एसिड (AHAs) नामक पदार्थ पाया जाता है जिसकी मदद से चेहरे पर दाग धब्बे मुहांसे नही होते है| इसका उपयोग चेहरे पर आपको इस प्रकार करना है, सबसे पहले गन्ने का जूस ले उसमे आवश्कता के अनुसार बेसन और दो से तीन  बूँद नीम्बू  के रस को मिला दे अब इस लेप को अपने चहेरे पर 15 से 20 मिनट तक लगा कर रखे, इसी तरह आप केवल गन्ने के रस को ही अपने चेहरे पर 20 मिनट तक लगाकर रख सकते है, ऐसा करने से चेहरे की झुर्रियां और मुहांसे ख़त्म हो जायेंगे |

ह्रदय(heart) रोग के लिए फायेदेमंद गन्ने का जूस( sugarcane juice)   

गन्ने का जूस के सेवन से ह्रदय रोग जैसी बीमारी नही होती,क्योंकि गन्ने के रस से शरीर में ट्राईग्लिसराइड और कोलेस्ट्रोल को बढ़ने नही देता है जिसकी मदद से हार्ट अटैक(heart attack) या दिल की बिमारी जैसे रोग उत्पन नही होते है |

कैंसर(cancer) से बचाए गन्ने का रस( sugarcane juice)

गन्ने का जूस या रस कैंसर जैसे रोग से बचने में बहुत लाभकारी है गन्ने के रस में भरपूर मात्रा में आयरन,पोटैशियम और मैग्नीशियम जैसे तत्व शामिल है जो हमें कैंसर जैसे रोग को होने से बचाते है |गन्ने का रस हमें कई तरेह के कैंसर से बचाने में मदद करता है,यह महतवपूर्ण रूप से प्रोस्टेट और स्तन कैंसर(Breast cancer) से बचाने में बहुत कारगार साबित हुआ है |

गन्ने के जूस( sugarcane juice) के फायेदे  डायबीटीज या मधुमेह के रोगियों के लिए 

भले ही हम ये सोचे की गन्ना का रस बहुत मीठा होता है और ये हमारे शुगर लेवल को बढा देगा तो यह पूर्ण रूप से गलत है क्योंकि गन्ने में एक प्रक्रितक मिठास होती है जो मधुमेह के रोगियों के लिए बेहद लाभकारी है गन्ने में कम ग्लाइसीमिक सूचकांक होने की वजह से मधुमेह के रोगियों के लिए बहुत फायेदेमंद है |

गन्ने के रस( sugarcane juice) के गुणकारी फायेदे हमारी हड्डियों के लिए 

हम में से कई ऐसे लोग होते है जिनकी हड्डियां मजबूत नही होती है, आजकल देखा जाए तो बच्चो की हड्डियाँ भी मजबूती के मामले में पीछे रह गयी है अगर हम चाए तो अपनी हड्डियों को  अच्छे खान - पान से मजबूत बना सकते है इसी के साथ गन्ने के मिठास भरे रस से भी हम अपनी हड्डियां मजबूत कर सकते है गन्ने में कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है जिसकी मदद से हमारी हड्डियां मजबूत होने लगती है इसलिए गन्ने का रस का सेवन ज़रूर करे और स्वस्थ रहे| 

Written By 

प्रतिभा