एंटी ऑक्सीडेंट(antioxidant) क्या है,एंटीऑक्सीडेंट वाले आहार
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एंटी ऑक्सीडेंट(antioxidant) क्या है,एंटीऑक्सीडेंट वाले आहार |
नमस्कार दोस्तों आज मैं आपको एंटीआक्सीडेंट के बारे में बताऊंगी कि यह क्या होता है और यह हमारे शरीर के लिए कितना फायदेमंद है ? एंटीआक्सीडेंट कोई पदार्थ नही है एनटीऑक्सीडेंट यह सब विटामिन और कुछ मिनरल्स से बनकर तैयार किया जाता है इसी प्रकार इसमें कैरोटीन,लूटीन, लाइकोपीन लीग नान जो कि एंटीआक्सीडेंट के रूप में पाया जाता है और यह हमारे शरीर में कुछ गलत खराब विषैले पदार्थ होते हैं यह उनको बाहर निकालने में मदद करता है और हमारी बॉडी को नुकसानदायक चीजों से बचा कर रखता है एंटीआक्सीडेंट एक अणु है जो किसी दूसरे अणु के ऑक्सीडेशन को होने से बचाता है और यह किसी भी विषैले पदार्थों को हमारे शरीर में पैदा नहीं होने देता है इसी लिए हमे एन्टीऑक्सीडेंट वाले फल सब्जियां खानी चाहिए जिससे कि शरीर मे कोई विषैले पदार्थ न रहे
इसलिए एंटीऑक्सीडेंट वाले आहार का ज़रूर सेवन करे जिसकी मदद से हमारा शरीर स्वस्थ रहे।
नींबू में पाया जाता है एंटीआक्सीडेंट
नींबू में विटामिन सी की भरपूर मात्रा होती है जो कि एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में तैयार होती है एंटीआक्सीडेंट जो कि हमारे शरीर से विषैले पदार्थ को निकालता है तो नींबू उसके लिए काफी फायदेमंद है नींबू में विटामिन सी पाया जाता है जिसके कारण हमारे शरीर से काफी गंदगी निकलती है हमारे चेहरे पर चमक बनी रहती है विटामिन सी हमारे बालों के लिए काफी लाभदायक है और यह है हमारे पेट की चर्बी को भी कम करता है क्योंकि यह विटामिन सी से बना होता है इसलिए नींबू का सेवन जरूर करें यह हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक हैग्रीन टी में पाया जाता है एंटीआक्सीडेंट
ग्रीन टी में एंटीआक्सीडेंट होने के कारण यह हमारे शरीर से विषैले पदार्थ को बाहर निकालती है और शरीर को तरोताजा और स्वस्थ बनाए रखती है जिससे कि हमारी आंखें हमारे बाल हमारी त्वचा की अच्छे से देखभाल होती है इसी प्रकार यह हमारे पेट को भी नियंत्रित करती है मतलब कि यह वेट को कम करने में भी मदद करती है इसी प्रकार यह हमारे चेहरे पर एक अलग ही चमक लाती है चेहरे पर से पिंपल्स को साफ करती है तो इसलिए ग्रीन टी भी हमारे शरीर के लिए काफी लाभदायक है
बीन्स में पाया जाता है एंटीआक्सीडेंट
बींस में अच्छी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है जो कि हमारे शरीर पर झाइयां और हमारे पेट से जुड़ी समस्याओं को खत्म करता है और विषैले पदार्थों को बाहर निकाल फेकता है
ड्राई फ्रूट्स में पाया जाता है एंटीआक्सीडेंट
ड्राई फ्रूट में विटामिन E की मात्रा होती है जो कि एक एंटीआक्सीडेंट के रूप में काम करती है यह फैट को शरीर में जमा नहीं होने देता है शरीर हो तारो ताज़ा और मजबूत बनाता हैै विटामिन ई बादाम , पिस्ता ,अखरोट और काजू आदि में पाया जाता है जिसके अनुसार हमारी सेहत पर इसका बहुत अच्छा प्रभाव पड़ता है क्योंकि इसमें भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है एंटीऑक्सीडेंट ज्यादातर विटामिन C और विटामिन E में पाया जाता है
अंडा में पाया जाता है एंटीआक्सीडेंट अंडे खाने के फायेदे
अंडे में विटामिन E पाया जाता है जिसकी मदद से हमारे शरीर से अंडा ऑक्सीकरण की प्रक्रिया को खत्म कर देता है
अंगूर में पाया जाता है एंटीआक्सीडेंट
अंगूर में विटामिन C पाया जाता है जिसकी मदद से हमारे शरीर में एंटीआक्सीडेंट आ जाता है और शरीर से रोग बाहर निकल जाते हैं इसी प्रकार हमारी त्वचा पर भी निखार आता है क्योंकि अंगूर विटामिन C का एक बहुत अच्छा स्रोत है जिससे चेहरे पर चमक आती है शरीर अंदर से स्वस्थ बना रहता है
अनार एंटीऑक्सीडेंट से है भरपूर
यह सब तो आप सभी जानते हो कि अनार हमारी सेहत के लिए कितना लाभदायक है इससे शरीर में खून की कमी नहीं होती है अनार में पाए जाने वाले विटामिन A, विटामिन,E पाए जाते है और इसी तरह के खनिज तत्व आयरन ,पोटेशियम, थाइमिन आदि जैसे तत्व पाए जाते है इन सबसे मिलकर एन्टीऑक्सीडेंट बनता है जिससे कि हमारा शरीर स्वस्थ रोग मुक्त रहता है
लहसुन में एन्टीऑक्सीडेंट लहसुन खाने के फायेदे
लहसुन में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है जो शरीर को रोगाणु मुक्त रखता है
टमाटर में पाया जाता है एंटीआक्सीडेंट
हम लोग ज्यादातर टमाटर का सेवन या तड़के में करते हैं या फिर सलाद में टमाटर का इस्तेमाल इसी प्रकार टमाटर कई ऐसे रोगों को हमारे शरीर से दूर भगाता है जिसकी मदद से बीमारियां हमसे कोसो दूर रहती है क्योंकि इसमें एंटीआक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाया जाता है जिसकी मदद से कोई बीमारी हम तक नहीं पहुंचती है इसलिए हर रोज टमाटर का सेवन जरूर करें
शिमला मिर्च में पाया जाता है एंटीआक्सीडेंट
शिमला मिर्च में एंटीऑक्सीडेंट अच्छी मात्रा में पाया जाता है जिसकी मदद से हमे मोटापा,हाई ब्लड प्रेशर आदि जैसी कोई बिमारी नही होती हैइन सब में एंटी ऑक्सीडेंट पाया जाता है
- गाजर में एंटी ओक्सिडेंट की मात्रा काफी होती है
- राजमा में एंटी ओक्सिडेंट पाया जाता है
- लहसुन में भी एंटी ऑक्सीडेंट की मात्र काफी अच्छे से पायी जाती है
- प्याज मैं भी एंटी ऑक्सीडेंट प्याज खाने के फायेदे की मात्रा काफी अच्छे से होती है
- शिमला मिर्च भी इसी प्रकार एंटी ऑक्सीडेंट से भरपूर है
- अनार में उच्च मात्रा में एंटी ओक्सिडेंट पाया जाता है
- संतरे में काफी अच्छी मात्रा में एंटी ऑक्सीडेंट पाया जाता है संतरे के फायेदे
- और ग्रीन टिया में भी एंटी ऑक्सीडेंट अच्छे से पाया जाता है
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Written by
Pratibha
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