हरी मेथी के फायदे

हरी मेथी के फायेदे (Benefits of fenugreek)

नमस्कार दोस्तों आज के इस आर्टिकल में,मैं आपको हरी मेथी के फायेदे  के बारे में बताउंगी की हरी मेथी हमारे लिए किस प्रकार लाभदायक है,मेथी को अंग्रेजी भाषा में fenugreek कहा जाता है
मेथी का सेवन करने से कई रोगों से छुटकारा पाया जा सकता है मेथी में कड़वापन होता है,मेथी में पाए जाने वाले तत्व प्रोटीन,विटामिन K,आयरन ,कैल्शियम,मैग्नीशियम ,फाइबर,कॉपर,विटामिनC,पोटेशियम कार्बोहाइड्रेट,एंटी ऑक्सीडेंट  और फास्फोरस भारी मात्रा में पाए जाते है जो की हमारी सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक है हरी मेथी मार्किट में आसानी से उपलब्द होती है  सर्दियों के मोसम में मेथी ज़्यादा नज़र आती है और यह सब्जी ज्यादा महंगी भी नही होती है इसे आसानी से ख़रीदा जा सकता है,मेथी की सब्जी से विभिन्न प्रकार के पकवान शामिल होते है जैसे मेथी आलू सब्जी और जैसे मेथी परांठा आदि आगे हरी मेथी के फयेदो के बारे में विस्तार से जाने
पालक के फायेदे

मोटापे को नियंत्रित रखे मेथी (fenugreek )

अगर आपका वजन बढ़ गया है और आपको अपना वज़न नियंत्रित करना है  तो आप हर रोज़ मेथी का सेवन कीजिये चाहे आप मेथी की सब्जी खाए या फिर मेथी की रोटी ध्यान रहे आपको मेथी के परांठे बनाकर नही खाने है मेथी मोटापे को नियंत्रित करने में इसलिए लाभदायक है क्योंकि मेथी में एंटी ऑक्सीडेंट पाए जाते है जो  शरीर से विषेले पदार्थ को बाहर फैंकता है इसी तरह इसमें विटामिन C पाया जाता है जो की हमारे वज़न को घटाता है और हमारे चेहरे पर निखार लाता है

मधुमेह को कम करने में मददगार

जो लोग मधुमेह के रोग से जूझ रहे है  उन्हें हर रोज़ अपने जीवन शैली में मेथी का सेवन करना चाहिए मेथी मधुमेह को कम करने में इसलिए लाभदायक है क्योंकि इसमें फाइबर पाया जाता है जो की शरीर में शुगर के स्तर को बढ़ने नही देता है

सर्दियों के लिए फायेदेमंद मेथी( fenugreek)

मेथी सर्दियों में खाना बहुत ही लाभदायक है मेथी( fenugreek)सर्दियों में खाने से शरीर को गर्माहट देती है और सर्दी जुखाम और खांसी लगने से बचाता है

कोलेस्ट्रोल लेवल को नियंत्रित करे मेथी

मेथी खाने से कोलेस्ट्रोल लेवल नियंत्रित रहता है मेथी में पोटेशियम ,आयरन,एंटी ऑक्सीडेंट,कॉपर और विटामिन C होता है जो की कोलेस्ट्रोल लेवल को नियंत्रत करने में मदद करता है इसलिए अपने जीवन शैली में मेथी का सेवन ज़रूर कीजिये अगर आपका कोलेस्ट्रोल लेवल नियंत्रित रहेगा तो आपको हार्ट संबंध और शुगर जैसी बिमारी नही हो सकती और आप स्वस्थ रहेंगे

बालो के लिए फायेदेमंद है मेथी

शायद ही कई लोग यह जानते होंगे की मेथी हमारे बालो के लिए बहुत ही लाभदायक जो की हमारे बालो को लम्बा और घाना करने में मदद करता है इसके लिए हमें बहुत ही सफाई से मेथी के पत्तो को साफ़ करना है फिर इनको पीस लेना है जब इसका पेस्ट बनकर तैयार हो जाये तो इसका पेस्ट अपने बालो पर लगाना है मेथी के पत्तो का बना लेप अपने बालो पर लगाने से बाल घने,लम्बे और मजबूत होते है आपको इसके लेप को 20 से 25 मिनट तक अपने बालो पर लगाना है फिर ठन्डे या गुनगुने पानी से इसे धो ले

डार्क सर्किल हटाने में मदद करे मेथी

जिन लोगो के आँखों के आसपास काले घेरे पड़ गए है तो उनको अपने आँखों के सर्किल पर मेथी को पीसकर बनाये गए लेप को अपने डार्क सर्किल पर लगाना चाहिए इससे बहुत जल्द ही डार्क सर्किल ख़त्म हो जाते है

ग्रीन टी हमारी त्वचा के लिए

पाचन तंत्र रहे खुश हरी मेथी( fenugreek) खाने से

हम में से कई ऐसे लोग होते है जिनका पाचन तंत्र स्वस्थ नही रहता है कब्ज़ की समस्या रहती है उन्हें मैथी का सेवन करना चाहिए जिसकी मदद से गैस,कब्ज़ आदि की समस्या नही होगी अगर आप नियमित रूप से मेथी का सेवन करेंगे तो आपका पाचन तंत्र स्वस्थ रहेगा

मासिक धर्म के दोरान दर्द में राहत के लिए मेथी( fenugreek)

जिन महिलाओ को मासिक धर्म के दोरान पेट में दर्द होता है उन महिलाओ को हर रोज़ मेथी का सेवन करना चाहिए जिसकी मदद से दर्द धीरे-धीरे कम होता रहेगा

कील मुन्हांसो का खात्मा करे मेथी( fenugreek)

जिन लोगो के चेहरे पर कील मुहांसे हो गए है उन लोगो को कील मुहांसों (Pimples)का सफाया करने के लिए मेथी के पत्तो को अच्छे से पीसकर तैयार कर लेना है अब पत्तो का पेस्ट बन चूका है अब इस पेस्ट में शहद और थोडा  बेसन मिला दे आप इस पेस्ट को हफ्ते में चार दिन ज़रूर लगाये हो सके तो इस पेस्ट को रात को सोते समय बीस से पच्चीस मिनट तक अपने चेहरे पर लगाये और फिर ठन्डे पानी से धो ले

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Written By
प्रतिभा